Ceps

Boletus. Bolet deshidratat. Per utilitzar-lo cal hidratar-lo. L'aigua que us queda la podeu utilitzar colada.

Els ceps són excel·lents en risotto, pasta, sopes, guisats, carpaccio, amanides, cremes…

ORÍGEN: Catalunya

AL·LÈRGENS: Sense colorants ni conservants. Sense sal.