Pasta i sèmoles a granel
La pasta i les sèmoles són un bàsic imprescindible de la cuina del dia a dia. Fàcils de preparar i molt versàtils, permeten crear plats ràpids, però plens de nutrients i sabor. Descobreix la nostra selecció a la botiga i cuina amb opcions clàssiques o més creatives.
Pasta elaborada amb sèmola de blat dur i amb un [...]
Venda a granel: 4,72 €/kg
Com coure’l: Poseu la mateixa quantitat de cuscús que d’aigua [...]
Venda a granel: 5,52 €/kg
Com coure’l: Poseu la mateixa quantitat de cuscús que d’aigua [...]
Venda a granel: 5,86 €/kg
Pasta elaborada amb sèmola de blat dur i amb un [...]
Venda a granel: 5,06 €/kg
Pasta elaborada amb sèmola de blat dur i amb un [...]
Venda a granel: 5,06 €/kg
Pasta elaborada amb sèmola de blat dur i amb un [...]
Venda a granel: 4,72 €/kg
Preparat de fideuà amb trompetes, all i julivert. Pot contenir traces d'ou.
Venda a granel: 12,54 €/kg
Ressenyes de clients
EXCELENTE
A base de 51 reseñas
Publicado en Google
Josep Manuel BenagesFantástica tienda (como un antiguo colmado) de productos bio de kilómetro 0. También venta agranel. Puede sorprender la gran variedad de productos Personal muy amable y entendido y excelente trato con los clientes. De visita obligadaPublicado en Google
Pau NunaProductes de km 0 i elaborats propis ( coca de verdures, llegums, humus, etc), de qualitat. També tenen vins. Botiga molt bonica i acollidora. Molt bona atenció al client.Publicado en Google
Helena NayaMolt bons canelons, pasta artesanal, molta varietat de fruits secs i infusions. Personal agradable.Publicado en Google
pyrusProductos de calidad a precios aceptables. El personal muy bien. Compramos una miel ecológica de marca Meleix, que nos encantó a todos, mezclada con mató espectacular !!!. Cuando volvamos por la Garriga les volveremos a comprar seguro.Publicado en Google
La SobretaulaSi som el què mengem, comprar al Rebost del Pou calent ens farà estar més aprop dels productes km0. Venta a granel de llegum, cereals,… de qualitat i proximitat. El rebost ens apropa a tot l’entorn de la Garriga i el Vallès. Crema d’avellanes ecològiques de Santa Eulàlia de Ronçana, mongetes genoll de Crist de Riells, Oli de la Garriga de Can Nualart!!! En el programa la Sobretaula a la Garriga podràs veure la visita que vam fer amb el Miki Nuñez!Publicado en Google
karon kim좋은 올리브오일을 구했어요Publicado en Google
Laura Baños FauraBotiga a granel on tot està boníssim! Tracte excel•lent.Publicado en Google
Ausdrubal JerezGran calidad en sus productos, atención inmejorable.
Guia per triar pastes i cuscús a granel
La pasta a granel ofereix moltes possibilitats. Pots triar entre diferents formats, cereals, varietats integrals i ecològiques, a més de pastes amb verdures, espècies i altres ingredients. T’ajudem a conèixer les opcions i a triar la més adequada per a cada ocasió.
La pasta d’espelta també prové d’un cereal diferent del blat comú. Sol tenir un sabor lleugerament més intens i unes característiques pròpies, per la qual cosa pot ser una bona alternativa si vols variar la pasta habitual.
Els diferents formats de pasta no només canvien el seu aspecte: també poden funcionar millor amb uns plats, salses o preparacions que amb altres.
- Les pastes llargues, com els espaguetis o els tagliatelle, són perfectes per acompanyar amb salses lleugeres i preparacions en què la pasta té el protagonisme.
- Les pastes curtes, com els macarrons o les espirals, són les més versàtils. Però funcionen especialment bé quan utilitzes salses més denses, en amanides de pasta o en plats gratinats.
- Els formats més petits, com les estrelles, els fideus, la meravella o els galets, solen ser els habituals per preparar sopes, brous i escudella.
- I si vols preparar una fideuà, trobaràs diferents tipus de fideus de mida número 0, l’ideal per a aquesta recepta.
Per això, a més d’escollir segons els ingredients, tingues en compte la forma segons l’ús que en vulguis fer.
A la botiga pots trobar, per exemple, pastes amb verdures, tinta de sípia, alfàbrega, cúrcuma o pebrot d’Espelette. Algunes tenen un sabor més suau i d’altres aporten un toc més marcat, per la qual cosa les pots utilitzar per variar els teus plats sense canviar gaire la preparació.
Quanta pasta necessito per persona? Es pesa en sec o un cop cuita?
La quantitat de pasta que necessites depèn del tipus de plat i de si serà l’ingredient principal o formarà part d’una preparació amb altres aliments.
Com a orientació general, per a un plat principal de pasta seca se solen calcular uns 80-100 grams per persona.
La quantitat es calcula abans de cuinar-la, quan la pasta encara és seca. En coure’s absorbeix aigua i augmenta de pes, per la qual cosa pesar-la un cop cuita no serveix per calcular la quantitat que necessites comprar.
Segueix les indicacions específiques de cada producte, ja que no totes necessiten el mateix temps ni es comporten de la mateixa manera durant la cocció. A les fitxes dels nostres productes trobaràs les indicacions quan sigui necessari.
A més, al nostre blog també hem publicat algunes recomanacions sobre com preparar i hidratar diferents aliments secs.
Per evitar que es facin malbé, és important conservar-les en un lloc fresc, sec i protegit de la humitat.
Si vols saber més sobre quant de temps pots conservar els aliments a granel i com fer-ho correctament, pots consultar la nostra informació sobre conservació i durada dels productes a granel.
Descobreix altres productes de la botiga
que t’encantaran
Arròs- Bodega
- Bolets deshidratats
- Cafè
- Caramels
- Cereals
- Conserves
- Especies i herbes
- Farines
- Fruita deshidratada
- Fruita seca crua
- Fruita seca ensucrada
- Fruita seca salada
- Fruita seca torrada
- Galetes
- Higiene i neteja
- Infusions
- Llavors
- Llegum sec
- Mel
- Melmelades
- Nadal
- Olis i vinagres
- Pa i pasta sense gluten
- Panellets
- Pasta i sèmoles
- Sucre
- Varis
- Xocolata
